طريقة عمل البسبوسة في البيت بجوز الهند ، البسبوسة هي كعكة شرق أوسطية تقليدية مصنوعة من السميد واللبن وجوز الهند. غالبًا ما يُنكه بماء الورد أو ماء زهر البرتقال ويقدم مع شراب بسيط. من السهل نسبيًا صنع البسبوسة في المنزل ولا تتطلب سوى القليل من المكونات.
طريقة عمل البسبوسة في المنزل بالمقادير
البسبوسة هي حلوى شرق أوسطية تقليدية مصنوعة من دقيق السميد واللبن وجوز الهند. غالبًا ما يتم تقديمه مع شراب أو عسل.
لعمل البسبوسة في المنزل ، سوف تحتاج إلى:
1 كوب دقيق سميد.
1 كوب زبادي عادي.
1/2 كوب من رقائق جوز الهند.
1/4 كوب سكر.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
1/4 كوب زبدة مذابة.
1 بيضة مخفوقة.
1/2 كوب حليب.
شراب أو عسل (للتقديم).
طريقة عمل البسبوسة بالمنزل
1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). يُدهن طبق خبز 8×8 بوصة.
2. في وعاء كبير ، اخلطي دقيق السميد مع الزبادي ورقائق جوز الهند والسكر والبيكنج باودر والملح. يقلب في الزبدة المذابة والبيض المخفوق. اخلطي الحليب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. صب الخليط في المعدة
طريقة عمل البسبوسة في المنزل زي المحلات
البسبوسة هي كعكة سميد مصرية تقليدية تنقع في القطر. من السهل جدًا صنعه في المنزل ولا يتطلب سوى القليل من المكونات.
لعمل البسبوسة سوف تحتاج:
1 كوب سميد.
1 كوب سكر.
1 كوب زبادي عادي.
1/4 كوب زبدة مذابة.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1/2 كوب زبيب (اختياري).
للشراب:
1 كوب سكر.
2 كوب ماء.
اخلطي السميد والسكر واللبن والزبدة المذابة والبيكنج باودر معًا في وعاء. إذا كنت تستخدم الزبيب ، قم بإضافته الآن. تخلط جيدا حتى تمتزج كل شيء.
بعد ذلك ، يُسكب المزيج في طبق خبز مدهون بالزبدة والدقيق. اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً.
كيفية عمل البسبوسة في المنزل
البسبوسة عبارة عن كعكة سميد شرق أوسطي منقوعة في القطر. من السهل جدًا صنعه في المنزل ولا يتطلب سوى القليل من المكونات.
لعمل البسبوسة سوف تحتاج:
-1 كوب سميد
-1 كوب سكر
– كوب زبادي
– 1/4 كوب زبدة
-1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
-1/2 كوب حليب
– شراب (اختياري)
تعليمات:
1. سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء ، اخلطي السميد والسكر واللبن والزبدة والبيكنج بودر وصودا الخبز معًا.
3. يضاف الحليب ويخلط جيدا.
4. اسكبي المزيج في طبق خبز مدهون بالزيت واخبزيه لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
5. أخرجيها من الفرن وانقعيها في شراب (اختياري).
6. تخدم
طريقة عمل البسبوسة في البيت بالزبادي
البسبوسة هي كعكة شرق أوسطية تقليدية مصنوعة من دقيق السميد واللبن وجوز الهند. غالبًا ما يُنكه بماء الزهر أو ماء الورد ، ويمكن تقديمه مع شراب بسيط أو عسل. غالبًا ما تُصنع هذه الكعكة للمناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف والأعياد.
الوصفة التالية تكفي من البسبوسة لـ 12 حصة:
مكونات:
1 كوب دقيق سميد.
1 كوب دقيق لجميع الأغراض.
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
1 كوب زبادي عادي.
1/2 كوب سكر.
1/4 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي.
3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر أو ماء الورد (اختياري).
1 كوب جوز هند مبشور غير محلى.
طريقة عمل البسبوسة في البيت بجوز الهند
سخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، يُمزج دقيق السميد مع الدقيق متعدد الاستخدامات والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. في وعاء آخر ، اخفقي السكر والحليب والزيت أو الزبدة واللبن ومستخلص الفانيليا معًا. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وحركها حتى تتجانس
يمكنكم متابعتنا على أخبار جوجل للحصول على كل ما هو جديد بالموقع.
تابعونا على قناتنا على تلغرام ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم البديل نيوز; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم; مع فائق الإحترام.
