أسهل طريقة لعمل المارشميلو في المنزل ، حيث يحظى المارشميلو بشعبية كبيرة في جميع دول العالم، والعديد من الشباب والصغار يحبونه كثيراًويحبون دائماً شرائه.
هناك شائعات بأن هذا النوع من الحلوى له أساس فرعوني، حيث تم تقديمه لشخصيات كبيرة، ولكن في الآونة الأخيرة سبب معرفته هو ثقافة أجنبية، حيث يحب الكثير من الناس تناول المارشيميللو، ويتميز بالمذاق الشهي بالإضافة الى ألوانه الجذابه، وفي مقالنا هذا على موقعكم البديل نيوز سنتعرف على الطريقة الصحيحة والناجحة لعملالمارشميلو في المنزل والطعم ألذ من المارشملو الجاهز.
أسهل طريقة لعمل المارشميلو في المنزل
كما تشتهر هذه الحلويات بتنوع نكهاتها وألوانها، ومذاقها لذيذ للغاية، خاصة عند تقديمها مع الحلويات والفواكه:
المكونات:
- كوب من النشا السائل.
- كوب سكر أبيض.
- ملعقة من مسحوق الجيلاتين.
- بياض بيضتين.
- نصف كوب ماء ساخن.
- نصف كوب من السكر المطحون.
- ملعقة فانيليا.
كيفية عمل المارشميلو في المنزل
قم بإعداده بسهولة في المنزل باتباع الخطوات التالية ونحن نضمن لكم أنكم لن تشتروا المارشميلو الجاهز بعد الآ، وذلك حفاظاً على صحة أطفالكم، والطريقة كالتالي:
- في قدر ضعي النشا السائل فيه وانتظري حتى الغليان، ثم ضعي السكر الأبيض واستمري في خلطهم معًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- ثم نضيف الجيلاتين إلى الخليط السابق ونستمر في الخلط حتى لا تتشكل كتل معنا.
- نرفع القدر عن النار ونضعه جانبًا.
- في الخلاط الكهربائي نخلطبياض البيض حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضع خليط السكر.
- سنضيف بعد ذلك اللون والنكهة التي نريدها حتى تكون النكهة كما نريدها تمامًا.
- الخطوة الأخيرة هي صب الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة ووضعه في الثلاجة ليبرد تمامًا.
بمجرد أن يبرد الخليط، نخرجه ونقطعه إلى الأشكال التي نريدها، وألف ضحه وهنا، ولا تنسوا مشاركة المقال مع الأصدقاء والعائلة لتعم الفائدة على الجميع.
تابعونا على قناتنا على تلغرام ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم ثقفنا كل يوم; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم; مع فائق الإحترام.
