طريقة عمل المخلل الخيار السريع المقرمش ، لعمل مخلل خيار مقرمش سريعًا، اغسل الخيار أولاً وقم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة. بعد ذلك، يُمزج الخل والماء والسكر والملح في قدر صغيرة على نار عالية. يُغلى المزيج في الغليان مع التحريك من حين لآخر لإذابة السكر والملح. بمجرد أن يغلي المزيج، أخرجه من على النار واتركه يبرد لبضع دقائق. ثم أضيفي شرائح الخيار إلى خليط الخل واتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة على الأقل. بعد 30 دقيقة، أخرجي الخيار من خليط الخل وقدميه على الفور أو احفظيه في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
طريقة عمل الخيار المخلل السريع للشيف حسن
المكونات 1 كيلو خيار، مقطع رقيق 1/4 بصلة، شرائح رقيقة 1/4 كوب خل أبيض 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة من بذور الشبت 1/4 ملعقة صغيرة فلفل الاتجاهات في وعاء صغير، اخلطي البصل والخيار والخل والسكر والملح والشبت وحبوب الفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. يصفى قبل التقديم.
طريقة عمل مخلل الخيار السوري
لعمل مخلل خيار سوري ستحتاج: -1 / 2 كوب خل أبيض -1 / 2 كوب ماء -1 ملعقة كبيرة سكر -1 ملعقة صغيرة ملح -1 / 4 ملعقة صغيرة فلفل أسود -1 فص ثوم مقشر ومقطع إلى أنصاف -2 صغير طازج خيار سوري مقشر ومقطع إلى شرائح 1/4 بوصة دائرية – أغصان الشبت الطازجة (اختياري)
طريقة عمل مخلل الخيار بدون خل
أولاً، سوف تحتاج إلى جمع الخيار الخاص بك. تأكد من أنها جميعًا من نفس الحجم تقريبًا حتى تصبح مخللًا بشكل متساوٍ. بعد ذلك، سوف تحتاج إلى غسلها جيدًا وتقطيعها إلى قطع رفيعة. بعد ذلك، سوف تحتاج إلى عمل محلول التخليل. للقيام بذلك، اخلطي الماء والسكر والملح معًا في قدر وسخنيه حتى يغلي. بمجرد أن يغلي الخليط، أخرجه من على النار واتركه يبرد قليلًا. بمجرد أن يبرد، أضف شرائح الخيار واتركها في الخليط لمدة 24 ساعة على الأقل. بعد ذلك، يمكنك تخزينها في وعاء من اختيارك والاستمتاع بها!
طريقة عمل مخلل الخيار منال العالم
الخيار المخلل هو خيار منقوع في الخل أو محلول ملحي. عملية التخليل تعطي الخيار نكهة حامضة أو مالحة أو منعشة. غالبًا ما يستخدم الخيار المخلل كتوابل أو طبق جانبي.
طريقة عمل مخلل الخيار الفلسطيني
لعمل مخلل الخيار الفلسطيني، ابدأ بتقشير الخيار وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. بعد ذلك، أضف الخيار إلى جرة أو وعاء مع فصوص الثوم والشبت وحبوب الفلفل. أخيرًا، غطي الخيار بالخل والماء وضعيه في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل قبل التقديم. استمتع بالمخللات اللذيذة كطبق جانبي أو بهار!
يمكنكم متابعتنا على أخبار جوجل للحصول على كل ما هو جديد بالموقع.
تابعونا على قناتنا على تلغرام ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم البديل نيوز; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم; مع فائق الإحترام.
