طرقة عمل بسكوت الشوفان بالعسل ، بسكويت دقيق الشوفان هو بديل صحي للبسكويت الآخر لأنه يحتوي على الشوفان المليء بالعناصر الغذائية. يوفر العسل أيضًا العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للبكتيريا. تشكل هذه المكونات وجبة خفيفة لذيذة ومغذية يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بها.
لعمل بسكويت دقيق الشوفان مع العسل، سخني الفرن أولاً إلى 350 درجة فهرنهايت. بعد ذلك، دهن ورقة ملف تعريف الارتباط وضعها جانبًا. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر البني والعسل والبيض والدقيق والشوفان والقرفة والسكر والزبيب والمكسرات حتى تمتزج المكونات جيدًا.
طرقة عمل بسكوت الشوفان بالعسل
استخدمي ملعقة أو يديك لتشكيل العجين على شكل كرات صغيرة وضعيها على ورقة البسكويت المجهزة. تأكد من تسطيح الكرات قليلاً حتى تُخبز بالتساوي. تُخبز في الفرن المسخن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركيه يبرد على رف سلكي قبل التقديم. يتمتع!
مقدمة
بسكويت دقيق الشوفان صحي ولذيذ ومغذي. وهي مصنوعة من رقائق الشوفان والسكر البني والعسل. مزيج من هذه المكونات الثلاثة يجعل طعام الإفطار المثالي. بسكويت الشوفان غني بالألياف والبروتين وقليلة السكر والسعرات الحرارية ومصدر جيد للفيتامينات والمعادن. كما أنها تشبع، لذلك لن تشعر بالجوع بعد ساعة من تناول واحدة.
ما ستحتاجه
- سوف تحتاج:
1 كوب عسل. - 3/4 كوب (1 1/2 قطعة) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى قطع.
- 3/4 كوب سكر بني معبأ.
- 3 ملاعق كبيرة عسل.
- بيضة واحدة.
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- كوب ونصف من دقيق القمح الكامل.
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 3 أكواب شوفان ملفوف.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- نصف كوب سكر.
- 1 كوب زبيب.
- نصف كوب من المكسرات المفرومة (اختياري).
الخطوة الأولى
إذا كنت ترغب في صنع بسكويت دقيق الشوفان مع العسل، فإن الخطوة الأولى هي تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية. ثم في قدر، تذوب الزبدة مع العسل والسكر. بعد ذلك، أضيفي الدقيق والشوفان وجوز الهند وبيكربونات الصودا إلى الخليط واخلطيهم جيدًا. بمجرد دمج كل شيء، شكلي كرات صغيرة بيديك وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. أخيرًا، تُخبز في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
.jpg "طرقة عمل بسكوت الشوفان بالعسل")
الخطوة الثانية
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق، الشوفان، القرفة، السكر، الزبيب والمكسرات. قلبي حتى تمتزج جميع المكونات بشكل متساوٍ.
في وعاء منفصل، اخلطي الزبدة والسكر البني والعسل والبيض والماء معًا. بمجرد أن يصبح المزيج ناعمًا، أضفه إلى المكونات الجافة واخلط حتى يمتزج كل شيء جيدًا.
نخل المكونات الجافة معًا ثم قلب العسل حتى يتجانس تمامًا. احرص على عدم الإفراط في خلط الخليط وإلا سيكون البسكويت قاسيًا.
أضف الدقيق على دفعتين. اطوِ النصف الأول حتى يمتزج تمامًا ثم كرر للنصف الثاني. مرة أخرى، احرص على عدم الإفراط في الخلط.
سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت وصيني الخبز الخط 2 بورق الخبز. استخدمي ملعقة أو يديك لتشكيل كرات صغيرة من العجين ثم ضعيها على صواني الخبز المجهزة. تُسطح كل كرة قليلاً ثم تُخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى
الخطوة الثالثة
بعد ذلك، أضيفي سكر الفانيليا والملح والقرفة والصودا في العجين. سيضمن ذلك أن البسكويت متبل بشكل جيد ونكهة عميقة. أخيرًا، أضيفي الدقيق والشوفان. قلبي حتى يختلط كل شيء بالتساوي ولا توجد بقع جافة. بعد ذلك، ببساطة اخبز وفقًا لتعليمات الوصفة!
من المؤكد أن كعكات الشوفان مع العسل ستحقق نجاحًا كبيرًا مع الجميع. إنها سهلة التحضير ومليئة بالنكهة ولذيذة للغاية. فما تنتظرون؟ احصل على الخبز!
الخطوة الرابعة
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البني والعسل والبيض معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. في وعاء منفصل، اخفقي الطحين مع صودا الخبز والملح. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة واخلطيها حتى تمتزج تمامًا. يضاف الشوفان والزبيب مع التقليب.
أسقط العجين بملعقة كبيرة مدورة على ورق الخبز المحضر. اخبزيها لمدة 12-14 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً. اتركيه يبرد على ورق الخبز لبضع دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
الخطوة الخامسة
بافتراض أن لديك جميع المكونات الضرورية، فإن صنع بسكويت دقيق الشوفان بالعسل هو عملية بسيطة. أولاً، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. بعد ذلك، قم بتبطين صواني الخبز بورق الزبدة. في وعاء، قشدي الخليط من اختيارك مع السكر حتى يصبح طريًا. اخفقي بيضة حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف العسل والقرفة ويخلط جيدا.
في وعاء آخر، اخفقي الطحين والشوفان وجوز الهند وبيكربونات الصودا معًا. أضف هذا إلى المكونات الرطبة واخلطهم حتى يمتزجوا جيدًا.
افردي العجين إلى كرات وضعيها في صواني الخبز المجهزة. اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركيه يبرد على رف سلكي قبل الاستمتاع ببسكويت دقيق الشوفان اللذيذ!
-94.jpg)
خبز بسكويت الشوفان بالعسل
لا يوجد شيء يضاهي بسكويت الشوفان الدافئ الطازج مع العسل. وجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة المثالية، بسكويت الشوفان هذا سهل التحضير ولا يتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة.
إليك كيفية صنعها:
1. يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهن صينية بسكويت.
2. باستخدام الخلاط مع ملحق المضرب، اخلطي الزبدة والسكر البني والعسل والبيض والفانيليا معًا حتى تمتزج جيدًا.
3. في وعاء منفصل، اخفقي الطحين مع الشوفان والبيكنج بودر والقرفة. أضف هذا إلى المكونات الرطبة واخلطهم حتى يمتزجوا جيدًا.
4. استخدم ملعقة أو يديك لتشكيل العجين على شكل كرات صغيرة. ضعها على ورقة البسكويت المحضرة وافردها قليلاً. اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميها دافئة مع العسل واستمتع بها!.
يمكنكم متابعتنا على أخبار جوجل للحصول على كل ما هو جديد بالموقع.
تابعونا على قناتنا على تلغرام ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم البديل نيوز; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم; مع فائق الإحترام.
