طريقة عمل البسبوسة بالمنزل ، البسبوسة عبارة عن كعكة من السميد الشرق أوسطي منقوعة في القطر. من السهل جدًا صنعه في المنزل، ولا يتطلب سوى القليل من المكونات. أولا، سوف تحتاج إلى صنع كعكة السميد. في وعاء كبير، اخلطي كوبًا من دقيق السميد مع كوب من الدقيق متعدد الأغراض وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وربع ملعقة صغيرة من الملح. في وعاء آخر، اخفقي كوبًا واحدًا من السكر مع كوب من الحليب وربع كوب من الزيت النباتي وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطيها حتى تمتزج جيدًا. يُسكب المزيج في طبق خبز مقاس 8 × 8 بوصات ويُخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة. أثناء خبز الكعكة، قم بإعداد الشراب. في قدر صغير، احضر كوبًا من السكر وكوبًا من الماء حتى يغلي. دع الشراب يبرد لبضع دقائق قبل سكبه فوق الكعكة. السماح
طريقة عمل بسبوسة بالمنزل
البسبوسة هي كعكة شرق أوسطية شهيرة مصنوعة من دقيق السميد واللبن والزبدة. غالبًا ما يُنكه بماء الزهر أو ماء الورد، ويُزين بالمكسرات أو جوز الهند. تُخبز الكعكة بشكل تقليدي في شكل دائري، وغالبًا ما تُنقع في شراب قبل تقديمها. البسبوسة هي كعكة بسيطة جدًا يمكن صنعها في المنزل، ولا تتطلب سوى القليل من المكونات التي تتوفر بسهولة في معظم محلات السوبر ماركت.
كيفية عمل البسبوسة بالمنزل
البسبوسة هي حلوى شهيرة جدًا في العالم العربي، وغالبًا ما تُقدم في حفلات الزفاف والمناسبات الخاصة الأخرى. الخطوة الأولى في صنع البسبوسة هي خلط دقيق السميد مع الزبادي وجوز الهند في وعاء. ثم يضاف ماء الزهر أو ماء الورد إلى الخليط. الخطوة التالية هي صب الخليط في طبق للخبز، ثم خبزه على درجة حرارة معتدلة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بمجرد خروجها من الفرن، تقطع البسبوسة إلى مربعات صغيرة وتقدم مع شراب بسيط.
طريقة عمل البسبوسة في المنزل
صنع البسبوسة في المنزل ليس بالأمر الصعب، لكنه يستغرق بعض الوقت. أهم شيء هو التأكد من طهي السميد بشكل صحيح بحيث يصبح طريًا ورقيقًا. بمجرد طهي السميد، يُمزج مع السكر والزبدة والبيض والبيكنج باودر. ثم يُدهن الخليط في طبق للخبز ويُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. بمجرد أن تبرد الكعكة، تنقع في شراب مصنوع من السكر والماء. ثم تغطى الكعكة بالمكسرات أو جوز الهند وتقدم.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالمنزل
البسبوسة هي كعكة لذيذة من السميد الشرق أوسطي تُنقع غالبًا في شراب وتقدم مع الكريمة. من السهل صنعه في المنزل، ويمكنك أيضًا تحضيره مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. لتحضير البسبوسة، ابدئي بخلط دقيق السميد مع البيكنج بودر والسكر. ثم أضيفي بعض الزبدة المذابة والحليب واخلطيهم حتى يصبح الخليط ناعمًا. بعد ذلك، صب الخليط في طبق خبز مدهون بالزبدة واخبزه لمدة 25 دقيقة على 350 درجة فهرنهايت. بمجرد أن تنضج الكعكة في الخبز، اتركها تبرد تمامًا قبل تقطيعها إلى مربعات وتقديمها مع الكريمة.
طريقة عمل البسبوسة في المنزل زي المحلات
البسبوسة هي حلوى شرق أوسطية لذيذة مصنوعة من دقيق السميد واللبن وجوز الهند. غالبًا ما يتم تقديمه مع شراب حلو، وهو خيار شائع للاحتفالات والمناسبات الخاصة. إذا كنت ترغب في تجربة صنع البسبوسة في المنزل، يجب أن تساعدك الوصفة التالية على إعادة تكوين طعم وملمس هذه الوجبة التقليدية. المقادير: 1 كوب دقيق السميد 1 كوب دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب زبادي عادي 1 كوب سكر 1/2 كوب زبدة مذابة 1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا 1/2 كوب جوز هند رقائق
يمكنكم متابعتنا على أخبار جوجل للحصول على كل ما هو جديد بالموقع.
قد يهمكم : طريقة عمل عجينة السمبوسة في المنزل .
تابعونا على قناتنا على تلغرام ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم البديل نيوز; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم; مع فائق الإحترام.
