طريقة تحضير كعكة الزبادي مع الشربات الهشة بأبسط المكونات، وهذه الكعكة هي نوع من الكعك الخفيف الذي يحب الأطفال والكبار تناوله أيضًا، وهي نوع من الكعك المغذي لاحتوائه على الزبادي الذي يساعد على سهولة تناوله ويساعد في عملية الهضم لاحتوائه على بكتيريا نافعة.
ومن فوائد الزبادي أيضاً أنه يقي الجسم من التعرض لهشاشة العظام، كما يعمل على تقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، ويساعد الكثير من الأشخاص على إنقاص الوزن لأنه يعطي إحساسًا بالشبع، والآن سنتعرف على مكونات كعكة الزبادي مع الشربات و كيفية تحضيره في أبسط الخطوات من خلال هذا الموضوع.
مكونات عمل كيكة الزبادي بالشربات
تعتبر مكونات عمل كيكة الزبادي بالشربات بمجموعة من المكونات المتوفرة وهي كما يلي:-
- ٢ كوب من الدقيق.
- ٢ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من الزبادي.
- ٢ ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
- رشة صغيرة من الملح.
- ثلث كوب من الزيت.
- كوب من السكر الناعم.
- ٢ ملعقة صغيرة من برش الليمون.
- ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- ٣ حبات من البيض.
طريقة تحضير كعكة الزبادي مع الشربات الهشة
تعتبر طريقة تحضير الكيك بأنواعه المختلفة من الطرق السريعة التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد الكبير، وتتمثل الطريقة في الآتي: –
- ضعي البيض والسكر في الخلاط الكهربائي واخلطيهما معًا حتى يتكون خليط كريمي.
- ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق، ثم نضع الفانيليا وبشر البرتقال والليمون ونخلطهم.
- نخلط وعاء ونخل فيه الدقيق بمصفاة سلكية عدة مرات، ثم نضيف البيكنج بودر ورشة ملح وكربونات الصودا.
- ثم نضيف خليط الدقيق واللبن الى الخليط السابق ونقلب جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
- ثم نحضر قالب الكيك المتوفر (ويفضل القالب المفتوح من المنتصف) وندهنه بالسمن ونرش عليه القليل من الطحين.
- صب خليط الكيك في القالب ووزعه بالتساوي. نضع القالب في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نترك الكيكة حتى تنضج تماما، ثم نخرجها ونسكب عليها القطر المحضر ونتركها حتى تبرد ، ثم نقدمها بألف هنا وعلاج.
نتمنى أن تكون الطريقة قد نالت على إعجابكم، ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا.
تابعونا على قناتنا على تلغرام ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم البديل نيوز; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم; مع فائق الإحترام.
