فنون الطبخ

طريقة عمل البان كيك في المنزل بأكثر من طريقة وطعم لا يضاهى ومنافس للسوق

طريقة عمل البان كيك في المنزل ، إذا كنت تبحث عن وصفة فطيرة سهلة، فلا مزيد من البحث! تتطلب هذه الوصفة بعض المكونات البسيطة التي ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك. كل ما تحتاجه هو الدقيق متعدد الأغراض والسكر والبيكنج بودر والملح والحليب والبيض لصنع الفطائر اللذيذة في المنزل.

لعمل الفطائر، ما عليك سوى خلط المكونات الجافة معًا في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر. ثم اخلطي المزيجين حتى يتجانس. لا تفرط في الخلط وإلا ستكون الفطائر صعبة!.

بمجرد خلط الخليط، سخني صينية أو مقلاة على نار متوسطة ورشها برذاذ طهي غير لاصق. عندما تكون صينية الخبز ساخنة، ضعي مغرفة على الخليط لعمل فطائر من أي حجم تريده. يُطهى لبضع دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل. تقدم مع الزبدة والشراب واستمتع!.

طريقة عمل البان كيك في المنزل

المكونات

من أجل صنع أفضل أنواع البانكيك في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض.
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض.
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (ملاعق ومسطحة).

اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. يُسخّن الحليب في الميكروويف أو أعلى الموقد حتى يصبح فاترًا وليس ساخنًا.

الطريقة

طريقة صنع البان كيك

صنع الفطائر في المنزل ليس بالصعوبة التي قد يتصورها المرء. كل ما تحتاجه هو وعاء للمكونات الجافة، ووعاء للمكونات الرطبة، وخفاقة، وكوب قياس، وملعقة. الوصفة أيضًا متسامحة للغاية، لذلك إذا لم يكن لديك كل المكونات في متناول اليد، فلا تقلق.

لعمل الفطائر، ستحتاج إلى:
1 كوب دقيق لجميع الأغراض.
1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة كبيرة سكر.
بيضة واحدة.
1/4 كوب زبدة مذابة.
1 كوب حليب (فاتر).

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي الطحين والبيكنج باودر والملح والسكر معًا. في وعاء آخر، اخفقي البيض والزبدة المذابة معًا حتى تمتزج. أضيفي الحليب واخفقي حتى يتجانس. اسكب المكونات الرطبة في المكونات الجافة واخلطها حتى تمتزج تمامًا. لا تفرط في الخلط!، سخن صينية الخبز مسبقًا.

صنع الخليط

صنع خليط البان كيك

الفطائر هي وجبة الإفطار المفضلة، لكن الكثير من الناس لا يدركون مدى سهولة تحضيرها في المنزل. مع بعض المكونات البسيطة التي ربما تكون موجودة بالفعل في مخزنك، يمكنك تحضير مجموعة من الفطائر في أي وقت من الأوقات.

للبدء، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. اصنعي فجوة في وسط الخليط واسكبي الحليب والزيت والبيضة. اخفقي كل شيء معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

بعد ذلك، سخني صينية أو مقلاة على نار متوسطة. عندما يكون ساخنًا بدرجة كافية، أضف القليل من الزبدة أو الزيت لتغطية السطح. بعد ذلك، باستخدام مغرفة أو كوب قياس، اسكب نصف كوب من الخليط على صينية الخبز لكل فطيرة. يُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب، أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تقدم مع الطبقة المفضلة لديك واستمتع!

الإضافات

إضافات لعمل البان كيك بالمنزل

الفطائر هي وجبة فطور لذيذة يمكن تحضيرها في المنزل باستخدام القليل من المكونات البسيطة. كل ما تحتاجه هو الحليب والزبدة والبيض والسكر والدقيق والبيكنج بودر والملح. لجعل الفطائر أكثر رقة، أضف القليل من توابل فطيرة اليقطين إلى الخليط. سخني المقلاة أو صينية الخبز على نار متوسطة قبل إضافة الخليط. يُطهى لبضع دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تقدم مع الطبقة المفضلة لديك واستمتع!.

يمكنكم متابعتنا على أخبار جوجل للحصول على كل ما هو جديد بالموقع.

تابعونا  على قناتنا على تلغرام ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم البديل نيوز; ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم; مع فائق الإحترام.

البديل نيوز

بكالوريوس : أنظمة المعلومات الحاسوبية البلد : فلسطين مديرة موقع البديل نيوز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى